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झालमुरी – झालमुरी वास्तव में पश्चिम बंगाल का प्रसिद्ध व्यंजन है लोग इसे आमतौर पर नाश्ते के रूप में लेते हैं | झालमुरी को अलग-अलग जगह पर अलग-अलग नामों से जाना जाता है, जैसे मुंबई में भेलपुरी, उतर प्रदेश (U.p.) में लाई-चना के नाम से जाना जाता है | झालमुरी बनाने का तरीका हर जगह…
मूली पराठा आज के टाइम हर कोई सुबह का नाश्ता जरूर ही करता है, और कहते सुबह का किया हुआ नाश्ता हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा होता है, इसी कारण रोज सुबह क्या बनाना है ये हर एक की समस्या हो गयी है, कि कुछ ऐसा बने जो जल्दी भी बन जाये ,और हेल्थी…
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पोहा (चिवड़ा-Beaten Rice) बनाने की बिलकुल आसान रेसिपी पोहा हर जगह अलग-अलग प्रकार से बनाया जाता है, पोहा खाने में जितना अच्छा लगता है उतना ही हेल्थ के लिए भी अच्छा होता है | यह डिश मुंबई (महाराष्ट्र) प्रसिद्ध डिश है | सामग्री पोहा (Beaten Rice) -1बड़ा कटोरी (250g) आलू (Potato) – 1 मद्धम आकर…
कचालू (चटपटा आलू) आलू या आलू से बनी कोई भी व्यंजन (सामान) बच्चो के साथ साथ बड़ों को भी बहुत पसंद आता है |कचालू या चटपटा आलू का नाम सुनते हर किसी के मुँह में पानी आ जाता है यह बनाना बहुत ही आसान है इसे बनाने में न तो समय अधिक लगता है न…