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जिमीकंद की सब्जी (Jimikand ki Sabji)

जिमीकंद की सब्जी (Jimikand ki Sabji) जिमीकंद जिसे आप ओल, सुरन आदि नाम से जाना जाता है | यह आसानी से बगीचे या आप गमले में भी इसका लगा सकते है | इसके के लिए आपको अत्यधिक उपयोगी मिटटी की आवश्कता होती है | आप जिमीकंद को ऑर्गेनिक तरीके से भी आसानी से घर पर…

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चने, आलू की सब्जी (Chane, aalu ki sabji)

चने, आलू की सब्जी (Chane, aalu ki sabji) आमतौर पर लोग चने की गुघरी ही बनाते है, गुघरी को लोग U.P. (Varanasi) में नाश्ते के रूप में सुबह के समय खाते हैं, यंहा इसे कचोरी के साथ खाना बहुत पसंद करते है, और यंहा इसे लोग सब्जी के रूप में भी बना कर खाना पसंद…