गुड़ का खीर

गुड़ की खीर उत्तर प्रदेश राजस्स्थान बिहार की पारम्परिक रेस्पी में से एक है जिसे ठंड के मौसम में अत्यधिक पसंद किया जाता है उत्तरप्रदेश में इस बखीर के नाम से भी जाना जाता है सामग्री – दूध -1L चावल-250 g चीनी – 1 कटोरी (150 g ) गुड़ – 6-7 पीस इलायची 3-4 पीस…